化 學 名 ：	酸式亞硫酸鈉; 重亞硫酸鈉
英文名稱 ：	Sodium bisulfite
分 子 式 ：	NaHSO3
分 子 量 ：	104.061
CAS NO ：	7631-90-5
性　　能 ：	性狀白色單斜結晶 。有二氧化硫氣味 。  相對密度 1.48g/cm3  溶解性易溶於水 ，微溶於醇 。
用　　途 ：	用作還原劑 、防腐劑及漂白劑等 。
包　　裝：	25公斤紙袋或紙塑複合袋 。
貯存與運輸 ：	本品應儲於幹燥通風庫房中 ，不能露天放置 ；運輸中是應注意防止雨淋受潮 ，陽光直射裝卸時應輕裝輕放 ，防止包裝破損 ，存放時與有毒物品分開 。
質量指標		國家指定標準
SO2含量（%）		58.5-65
水不溶物（%）		0.005
氯化物（%）		0.01
鐵（%）		0.001
砷（%）		0.0001
重金屬（%）		0.001