化 學 名 ：	工業白糖
英文名稱 ：	white granulated sugar
分 子 式 ：	C12H22O11
分 子 量：	342.2965
CAS NO ：	57-50-1
性　　能 ：	白色結晶
用　　途 ：	用作建築緩凝劑 ，減水劑 ，工業產品生產 。
包　　裝 ：	內襯聚乙烯塑料袋 ，外套塑料編織袋 ，每袋25Kg 。
貯存與運輸 ：	應貯在幹燥 、通風清潔的庫房中 。
質量指標		國家指定標準
蔗糖分含量（%）		99
還原糖份（%）		0.09
電導灰分（%）		0.048
幹燥失重（%）		0.05
色澤IU		60
渾濁度		6.4
不溶於水雜質mg/kg		28
水分（%）		0.5