化 學 名 ：	焦亞硫酸鈉
英文名稱 ：	Sodium metabisulfite
分 子 式 ：	Na2S2O5
分 子 量 ：	190.1065
CAS NO ：	7681-57-4
性　　能 ：	性狀白色或微黃色結晶粉末 。  相對密度 1.4  溶解性溶於水 ，水溶液呈酸性 。溶於甘油 ，微溶於乙醇 。
用　　途 ：	用作漂白劑 、媒染劑 、還原劑 、橡膠凝固劑 ，也用於有機合成 、製藥及香料等 。
包　　裝 ：	內襯聚乙烯塑料袋 ，外套塑料編織袋 ，每袋25Kg 。
質量指標		國家指定標準
焦亞硫酸鈉含量（%）		96
重金屬（%）		0.002
水不溶物（%）		0.05
氯化物（%）		0.003
鐵（%）		0.003
砷（%）		0.0002